Med je naravno sladilo, ki poleg sladkorjev vsebuje še encime, aminokisline, organske kisline, vitamine in minerale.
Če ste za sladko varianto solate, je tukaj naš predlog za medeni solatni preliv.
Sestavine:
- 1 čajna žlička gorčice
- 2 čajni žlički medu
- 2 veliki žlici olja grozdnih pečk
- 2 veliki žlici limoninega soka
- 1/2 čajne žličke soli
- ščepec popra
Priprava:
Sestavine dajte v manjši kozarček, ki ga lahko zaprete s pokrovom. Dobro pretresite, da se sestavine lepo povežejo.
Predlog za serviranje:
Pripravite solato iz mlade špinače, parmezana in suhega paradižnika, ter jo prelite z medenim prelivom.
Dober tek!