Mafini s čokolado in moko iz grozdnih pečk Evioil

Mafini s čokolado in moko iz grozdnih pečk

Hitro in enostavno lahko pripravite odlično sladico - mafine. Kaj je dobra plat tega recepta? Vse naredite v eni skledi!

V našem receptu za mafine sta olje in moka iz grozdnih pečk. S tem, ko nadomestite del moke z moko iz grozdnih pečk, dodate vlaknine, kar je super.

Sestavine:

  • 2 jajci
  • 90 g sladkorja
  • 1 vaniljev sladkor
  • ščepec soli
  • 1,5 dl mleka
  • 0,5 dl olje grozdnih pečk
  • 120 g gladke moke
  • 120 g ostre moke
  • 20 g moke grozdnih pečk
  • 1 pecilni prašek
  • 250 g mlečne čokolade (narezane na majhne koščke)
  • 100 g zamrznjenih gozdnih sadežev ali jagod ali borovnic

Priprava:

Penasto zmešajte jajca, sladkor in vaniljev sladkor. Dodajte olje, mleko in ščepec soli ter premešajte. Dodajte moko in pecilni prašek ter ponovno premešajte. Na koncu vmešajte čokolado in sadje. Napolnite modelčke in pecite 20 minut na 180 °C.

Dober tek!

Nazaj na spletni dnevnik

Napišite komentar

Upoštevajte, da morajo biti komentarji pred objavo odobreni.