Imate radi zelje? Iz zelja lahko pripravite veliko različnih in okusnih solat. Tukaj je naš predlog.
Sestavine:
- 1/2 zeljne glave
- rukola
- slanina
- 2 jajci
Za preliv:
- 200 g grškega jogurta
- 1/4 žličke gorčice
- 1 žlico jabolčnega kisa
- 1 žlico olja grozdnih pečk
- 1/2 žličke zeliščne soli
Priprava:
Narežite zelje in rukolo. Skuhajte jajca, jih olupite in narežite na poljubno velike kose. Popecite slanino.
V skledo dajte zelje in rukolo. Sestavine za preliv dobro premešajte in prelijte po solati. Na vrh položite jajce in popečeno slanino.
Dober tek!