Halloween medenjaki

Halloween medenjaki

Za posebne priložnosti je treba kdaj narediti posebne sladice. 

Tukaj je naš recept za Halloween medenjake. 

Sestavine:

  • 42 dag bele gladke moke
  • 8 dag moke iz grozdnih pečk
  • 1 jedilna žlica olja iz grozdnih pečk
  • 1 čajna žlička sode bikarbone 
  • 15 dag masla 
  • 15 dag sladkorja v prahu
  • 15 dag medu
  • 2 jajci
  • ščepec soli
  • ščepec cimeta
  • bela kuvertura
  • čokoladne kapljice

Priprava:

Vse sestavine zgnetemo v testo in ga damo počivat v hladilnik za 1 uro. Nato testo razvaljamo (debelina 5 - 6 mm) in izrežemo poljubne oblike. Pečemo pri temperaturi 180 °C, 7 - 8 min.

Počakamo, da se piškoti ohladijo. Nad vodno paro stopimo belo kuverturo. Na piškote nanesemo tanko plast stopljene kuverture, na katero damo 2 čokoladni kapljici za oči. Nato s pomočjo dekorativne vrečke s stopljeno kuverturo narišemo trakove.

Medenjake lahko okrasite poljubno ali jih sploh ne okrasite.

Dober tek!

Back to blog